piątek, 11 marca 2016

Szybkie jedzenie

Totalnie szybko minął mi tydzień.
Jestem w trakcie wprowadzania się do Ukochanego <3 

Dużoo dużoo na głowie - i jeszcze więcej do posprzątania.
Niech ktoś wydłuży dobę.

W szybkim tempie życia często zaniedbujemy zdrowe odżywianie-
korzystając z jedzenia typu fast-food, lub niezdrowych przekąsek
Tylko po co ? :) Zrobienie szybkiego,zdrowego obiadu może
zająć zaledwie pół godziny, a zamiast nafaszerowanych chemią
zapychaczy na szybko - możemy zjeść garść orzechów, suszonych owoców
lub jakiś owoc - a na zdrowie nam to wyjdzie ! :)
W tym tygodniu głównie na obiady jadłam ryż
z kurczakiem i różnymi warzywami a wczoraj próbowałam
zrobić placki z cukinii i szło niestety bardzo opornie :<

Jakie są Wasze ulubione szybkie przekąski/ obiady ?


wtorek, 1 marca 2016

Przyprawy - jakich używać, których unikać .

Przyprawy i świeże zioła nie tylko dobrze smakują, nadając
potrawom wyrazu, również pobudzają przemianę materii, są
źródłem witamin,soli mineralnych oraz kwasu foliowego a także 
działają rozgrzewająco, przeciwzapalnie i oczyszczająco.

Najczęściej jednak ludzie kupują gotowe mieszanki ziół i przypraw, dodatki
do sosów, przyprawy do mięs czy kostki rosołowe - a te najczęściej 
składają się głównie z SOLI oraz NIEZDROWYCH TŁUSZCZÓW 
- w dodatku za taką soloną mieszankę sporo przepłacamy - płacimy
głównie za sól która jest tania, jednak z dodatkiem  ziół podwaja a 
nawet potraja swoją cenę - a po co przepłacać ? 

"Maggi" - często dodawana do zup o czysta chemia - sól i glutaminian sodu-
jeśli lubisz tę płynną przyprawę jako naturalny zamiennik polecam lubczyk.

Kostki rosołowe -sól i tłuszcze trans w czystej postaci, jako zdrowy zamiennik
polecam użycie bukietu mrożonych jarzyn. 

Najlepiej kupuj przyprawy w całości : pieprz , kumin w nasionach , liście laurowe -
i miel przed użyciem. Dobre dla Twojego zdrowia są : Curry, Kurkuma,
Sól himalajska, Majeranek, Imbir, Cynamon, Bazylia, Rozmaryn,Czosnek,
Lubczyk, Koper - i można tak jeszcze długo wymieniać :) W sklepach
mamy do wyboru mnóstwo różnorodnych ziół i przypraw- po co więc
kupować gotowe niezdrowe mieszanki  ? 


A Wy ? Jakich przyprawy najchętniej używacie?